見た目もカラフルで美しい! チキンと野菜のゼリー寄せ
クリスマスディナーも猫ちゃんと一緒に、、ということで今回の猫ご飯は豪華なクリスマスイベントディナーのご紹介です!
猫ちゃんも大好きなチキンとカラフルな野菜類で栄養バツグン!
ゼリー寄せにして見た目も食べやすさも◎なレシピです。
材料
- ・鶏もも肉 – 40g
- ・にんじん – 10g
- ・ブロッコリー – 5g
- ・プチトマト – 5g
- ・ゼラチンパウダー – 10g
- ・お水 – 200cc
- ・煮干し粉 – 適量
作り方
- 1鶏もも肉・にんじん・ブロッコリー・プチトマト類は一口サイズにカット。
- 2お水に煮干し粉をくわえ、沸騰直前まであたためる。(出汁をとる)
- 3あたたかいうちに②にゼラチンパウダーを入れ、よくまぜる。
- 4綺麗に洗った牛乳パックを型として使い、①の具材と③の煮干し粉入りの液を入れ、底に材料が固まらないように混ぜる。
・鶏もも肉が苦手な子にはサーモンなどを使用しても◎
・にんじん・ブロッコリーは予め茹でて柔らかくしておいても良いです。
・にんじん・ブロッコリーは予め茹でて柔らかくしておいても良いです。
- この記事を書いた人
木原優子
猫ねこ部編集室 ディレクター